川上 直也
経歴・資格・著書
日本茶卸小売業「茶創人」代表。15年間、日本茶の老舗小売屋、宇治茶問屋と職務経歴を経て、自らの追い求める嗜好品としての日本茶を製造販売するために起業。この度、嗜好品としてのチャイに出会い、魅了され、奥深いスパイスの世界に足を踏み入れる。今までないスパイス製品を提供していきたいと志し、スパイス製品メーカーSHANTIを企業。
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