夏こそ食べたい!スパイシーグルメ特集

暑い夏こそジンワリと汗をかくようなスパイシーな料理が食べたくなるものですよね。定番のカレーから、いろいろな料理に合わせたピリ辛調味料をご紹介します。食欲を刺激するスパイシーフードで暑い夏を乗り越えましょう!

常備しておきたい!辛党必見の品々

行列の人気店の味を自宅で!「吉田カレー」レトルト
荻窪で行列が絶えない人気店「吉田カレー」で販売されているレトルトカレーが絶品なんですよと教えてくれたのは、節約ガイドの矢野さんです。こだわりの無化調、グルテンフリーで、食材の旨みが凝縮されてレトルトとは思えないおいしさなんだとか!
ピリリと辛い日本の粋な香辛料、やげん堀の七味唐辛子
辛いもの好きでなくとも、ちょっとした味のアクセントとして使うことのある七味。ドラマガイドの竹本さんが紹介してくれたのは寛永2年創業という歴史あるやげん堀の「七味唐辛子」です。昔ながらの製法で香り豊かな味わいが楽しめるイチオシなんだとか。
疲れていても胃もたれしない!おいしいカレー・ルー
大人も子供も大好きなカレーライス。でも、子供用カレーはあっても大人用カレーはあまり聞きませんよね。肩こり・腰痛ガイドの檜垣さんが紹介してくれた「大人のためのカレー・ルー 中辛」は、おいしさそのままに胃もたれしないすっきりした味わいなんだとか!
やみつき必死!アメリカの大定番ホットソース
ブラジル・アメリカガイドの東リカさん。在住のポートランドでは定番調味料として飲食店でも見かけるというのが、今回イチオシしてくれたホットソースです。類似品であれば日本でも簡単に見つかるとのことですので、手に取ってみてはいかがでしょうか?
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