【最新版】コストコのチーズおすすめ18選人気の種類や価格を解説
スライスやシュレッドなどアレンジ自在のチーズから、たんぱく質豊富で低脂肪なダイエット向きのフレッシュチーズ、コストコらしさを感じるビッグサイズの塊チーズ、個包装やいちご味などおやつや朝食向きの食べやすさ満点のチーズなど、さまざまな種類や味のチーズがそろうコストコ。コストコLOVERのイチオシストがすべて実食したおすすめチーズの味やクセ、コスパやカロリー、絶品レシピまで徹底紹介。コストコ名物のチーズケーキやチーズバーガーなども合わせて、コストコに行く前にチェックしましょう!
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
■コストコのおすすめチーズを紹介!
アメリカ生まれの会員制倉庫型スーパーマーケットとして、長年人気を集めるコストコ。
食材をまとめ買いしたいという方には最適な、アメリカンサイズの商品が充実しています。
今回は、コストコマニアのイチオシストがおすすめする「チーズ」をご紹介します。チーズはカルシウムやタンパク質など栄養が豊富なので、摂取量を考えればダイエット中でも食べることができます。
今回ご紹介するコストコおすすめチーズ商品18選
1.使い勝手抜群!「シュレッドチーズ」
2.コルビージャックとモントレーの2種類楽しめる「スライスチーズ」
3.リピート確定!濃厚「ラクレットチーズ」
4.「モッツァレラチーズ香味油漬け」が絶品!
5.ケーキ作りなどにぴったり「ムーンダラ クリームチーズ」
6.907gで998円!「マイルドチェダーチーズ」
7.いちごの風味が嬉しい「タルタル シェルイン」
8.片手で食べやすい!"アメリカ版さけるチーズ"!?
9.1個約35円?「ラスカス クリームチーズ」
10.「ベルキューブ」がお得に買える!
11.賞味期限は1年以上!冷凍モッツァレラチーズ
12.スライスして使おう!巨大「モッツァレラローフ」
13.個包装チーズの定番!「ミニカマンベールチーズ」
14.コストコの定番チーズケーキ「トリプルチーズタルト」
15.パーティーに喜ばれる定番商品「チーズフォンデュ」
16.フードコートで買える!食べ応え抜群の「チーズバーガー」
17.とろけるチーズが美味!「チーズスティック」
18.ブラジルのチーズパン「ポンデケージョ」
気になるカロリーや賞味期限、料理に使いやすいスライスタイプや食べやすい個包装タイプなどジャンル別にまとめてみました。ぜひコストコへ行く前にチェックしてみてくださいね。
イチオシでは、コストコの新商品やメルマガ等のお得情報、食品・日用品の人気商品ランキングを紹介しています。あわせてチェックしてみてくださいね。
■トロトロがたまらない!シュレッドチーズ&スライスチーズは料理に便利
コストコの「シュレッドモッツァレラチーズ」を使った「もちピザ」
料理に使いやすいコストコのおすすめチーズを紹介します。
スライスチーズや少し特別感のあるラクレットチーズなど、種類も豊富です!
コスパ◎の「シュレッドチーズ」は使い勝手抜群!
コストコで買えるシュレッドチーズ 1kg 858円
シュレッドチーズとは、細かくカットされたチーズのこと。ピザやグラタンを作るときなどに使います。溶けやすい形状なので、さまざまな料理に使い勝手が良く、リピ買いするコストコユーザーも多いそう。
販売元はエヌ・シー・エル。海外のチーズを輸入・加工して販売している会社です。コストコでは、「モッツァレラチーズ」、「ゴーダチーズ」、「レッドチェダーチーズ」、「ミックス」と、エヌ・シー・エルのシュレッドチーズが4種類売られています。作りたい料理や好みに合わせて選ぶのが◎ですが、このシュレッドチーズをイチオシしてくれた高梨さんは、あっさりした味わいの「モッツァレラチーズ」が特におすすめなのだそう。少し華やかに仕上げたいときは、2色使いのミックスを選ぶのが良さそうです。
モッツァレラチーズ(左上)、ゴーダチーズ(右上)、レッドチェダーチーズ(左下)、ミックス(右下)の4種類がある
4種のシュレッドチーズはすべて1kg入りで、値段もほぼ同じです。
モッツァレラ1kg:1298円(税込/2023年2月参考)
ゴーダ1kg:838円(税込)
チェダー1kg:1242円(税込/2023年2月参考)
ミックス1kg:1238円(税込/2023年9月参考)
今までに何度か値段が変わっていますので、購入時はプライスカードをしっかりチェックしてくださいね。
●冷蔵・冷凍での賞味期限/保存方法
シュレッドチーズの消費期限は2~3ヶ月です。自炊する家族なら問題なく使い切れる期間ですね。
ただしシュレッドチーズはカビが生えやすいので、開封したら早めに使い切る、もしくは冷凍保存するのが良いでしょう。
シュレッドチーズはジッパーバッグに小分けして冷凍するのがおすすめです。
小分けには100円ショップなどで手に入るSサイズのジッパーバッグを使います。
冷凍したチーズは凍ったままでも使えますが、くっついてしまうので使いにくいです。冷凍庫から出し冷蔵庫に20分くらい入れておけば、使いたい分だけ取り出せるかたさになります。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:もちピザ
【材料1人前】
・丸もち1つ
・玉ねぎ10g
・ベーコン20g
・シュレッドチーズ20g
・ケチャップ大さじ1
・サラダ油小さじ1
【作り方】
1.丸もちを縦に切ってから薄く3枚にスライスする
2.玉ねぎは薄切りに、ベーコンは食べやすい大きさに切る
3.フライパンにサラダ油をひき、スライスしたもちを並べて焼く(中火)
4.表面に焼き色がついたらひっくり返し、フライ返しで押し付けて成形しながら焼く
5.両面に焼き色がついたらケチャップ、玉ねぎ、ベーコン、シュレッドチーズを乗せる
6.ふたをして全体に火を通す(弱~中火)
7.チーズが溶けたら完成
レシピ2: 簡単キッシュ
【材料2人分】
・シュレッドチーズたっぷり
・ほうれん草1/2束
・しいたけ(大)2枚
・ぶなしめじ1つかみ
・玉ねぎ(大)1/4
・たまご2個
・牛乳大さじ2
・バター10g
・塩・こしょう少々
【作り方】
1.ほうれん草、しいたけ、ぶなしめじ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
2.フライパンにバターと1を入れ、全体に火を通す
3.塩、こしょうで味を調える
4.火を止めてフライパンに入れたまま粗熱を取る
5.フライパンに溶いた卵と牛乳を入れて全体を混ぜ合わせる
6.耐熱容器に流し込み、上からシュレッドチーズをたっぷりかける
7.トースターで約10分焼き、卵が固まったら完成
●評価と味の感想
いかがでしたか?シュレッドチーズは使い勝手が良く料理の幅を広げてくれる頼もしい存在です。
ぜひコストコでお気に入りを見つけて、お得に購入してくださいね。
DATA
コストコ|エヌ・シー・エル シュレッドチーズ(モッツァレラ)
内容量:1kg
詳しい記事はこちらをご覧ください。
コルビージャックとモントレーの2種類楽しめる「スライスチーズ」
コルビージャックはアメリカでポピュラーなクセがなくマイルドな味わいの“モントレージャック”に、チェダーにも似たコクが美味しい“コルビー”を混ぜ合わせたアメリカ生まれのチーズです。2色あいまった鮮やかな色合いがよくわかりますね。
一方でモントレージャックはチーズバーガーによく使われるなどアメリカでもっともポピュラーなチーズで、適度な弾力となめらかな質感があります。クセがなく使いやすい便利なチーズという印象です。「スライスチーズ」は907g入りで1398円(税込/2022年7月コストコ当時)。2023年12月時点でコストコオンラインでは取り扱いがないものの、
ヤフーショッピングでは3298円(税込/送料別)で購入できます。
今回は、YouTuberのTastyTimeさんが、コストコの大人気商品、Tillamookのスライスチーズをレビューしてくれました!なんと2種類のチーズが907g入ってボリュームも満点!料理によって使い分けもできる満足度の高い商品なんだとか!
コルビージャックとモントレーの2種類楽しめる「スライスチーズ」
- コストコ定番の商品!2種類のチーズが楽しめる!(0:20~)
- 口がしっかりと閉じるジッパータイプで保存も楽々(0:35~)
- スライスタイプなので、取り出しやすく使いやすい!(0:40~)
- 1枚ずつくっつかずにきれいに剥がせるのも嬉しい(0:45~)
- マーブル模様のコルビージャックはサンドイッチにおすすめ(0:49~)
- 白い方はモントレージャック。柔らかく歯触りも良い(0:49~)
DATA
コストコ|Tillamook スライスチーズ
詳しい記事はこちらをご覧ください。
リピート確定!濃厚「ラクレットチーズ」
YouTuberのLikeSaturdayさんがコストコの購入品を紹介してくれました。その中でもイチオシは、「ラクレットチーズ」だそう。リピートするほどお気に入りの商品で、コストコでお得に買えるんだとか。
コストコの「ラクレットチーズ」はフランスの「ル・ルスティック ラクレット 皮なしスライス」という商品名で冷蔵チーズコーナーで見つかります。価格は400gで958円(税込/2023年8月当時)。そのままよりも加熱して溶かした方が香りや甘味、旨味が広がります。ぜひ試してみてください。
リピート確定!濃厚「ラクレットチーズ」
■この商品のイチオシポイント!
- フライパンやホットプレートで少し溶けるまで加熱して食べると◎(9:05~)
- お店で食べる本格的なラクレットチーズと同じような味わい※個人の感想です(9:20~)
- 他のスーパーでも取り扱っているが、コストコが断然お得に購入できる!(9:36~)
DATA
コストコ┃ラクレットチーズ
「モッツァレラチーズ香味油漬け」が絶品!
今回は、YouTuberのTastyTimeさんがコストコのチーズ商品の中から、おすすめの商品を紹介してくれました!モッツァレラチーズ香味油漬けは、ケチャップを塗ったパンにのせて温める、即席ピザ風の食べ方が絶品なんだとか!
「モッツァレラチーズ香味油漬け」が絶品!
コストコの「モッツァレラチーズ香味油漬け」はモッツアレラチーズをニンニクとハーブと一緒にオリーブオイルに漬けこんであります。蓋を開ければ、直径2cmほどのチーズがゴロゴロ。オイルにはバジルやオレガノ、赤唐辛子がたっぷり入っているのも美味しさの秘訣です。ワインと合わせるのもおすすめです。
固形量は476g、内容量は680g。コストコオンラインで2023年12月の取り扱いはありませんが、楽天で3880円(税込)で購入できます。
■この商品のイチオシポイント!
- コストコに行くなら絶対に一度は食べてほしい商品!(1:13~)
- バジルとニンニクとオリーブオイルで味付けされたモッツアレラチーズ(0:19~)
- 見た目は地味ながら、一度食べれば虜になる美味しさ(0:27~)
- もっちりした食感でカプレーゼやサラダにもピッタリ(0:35~)
- ケチャップを塗った食パンに並べて温めれば、即席ピザに!(0:43~)
DATA
コストコ|FORMAGGIO モッツァレラチーズ香味油漬け
詳しい記事はこちらをご覧ください。
■コスパ抜群のビッグサイズ!ブロックタイプの塊チーズ
コストコの「ムーンダラ クリームチーズ」で混ぜて焼くだけ簡単チーズケーキ
コスパの良さは圧倒的の、ブロックタイプのチーズを紹介します。
日常的によくチーズを使うという方や、チーズマニアにはおすすめです。
ケーキ作りなどにぴったり「ムーンダラ クリームチーズ」
ムーンダラ クリームチーズ 1kg878円
コストコで販売されている「ムーンダラクリームチーズ」。オーストラリアのムーンダラ社の製品で、オーストラリア産の牛乳を使用したミルキーな味わいが特徴です。コスパが良いのでチーズ好きは要チェックです!
●購入価格/内容量とコスパ
購入したときの価格は1kg入り878円(税込)。スーパーで売っているクリームチーズはだいたい100g~250gなので、その5倍ほどのムーンダラには圧倒されます。878円と聞くと高く感じてしまいますが、グラム単価で考えるとスーパーで見るクリームチーズより1~2割ほど安いです。
●原材料
生乳、クリーム、食塩/安定剤(増粘多糖類)
安定剤が使われていることに不安を覚えるかもしれませんが、雪印メグミルクのクリームチーズに使われている安定剤と同じものです。フィラデルフィアにも安定剤(ローカストビーンガム)、kiriには乳化剤とph調整剤が使われています。普段から市販のクリームチーズを使っているならあまり気にせずとも良さそうです。
ただし、妊娠中の方は生で食べるのは控えましょう。
「ムーンダラクリームチーズ」は外国産のナチュラルチーズなので、加熱殺菌処理していない可能性があります。
加熱殺菌されていない場合、食中毒の原因である「リステリア菌」が潜んでいる恐れがあるからです。
「リステリア菌」は、免疫が弱っている妊婦や基礎疾患のある人が感染しやすいとされ、ナチュラルチーズや、生ハム、スモークサーモンなど加熱しないでそのまま食べられる加工食品が検査対象になっています。
妊婦が感染した場合、胎児にも感染する可能性があり、早産や流産の原因になることもあるので、非常に危険です。
食べる場合はピザのトッピングにしたり、シチューに溶かすなど、73℃で15秒以上加熱してから食べるようにしてください。
●カロリー
ムーンダラは100gあたり328kcalです。フィラデルフィア、kiri、雪印、TOPVALUといったメジャーブランドのクリームチーズのカロリーも300~350kcalなので、カロリーは一般に流通しているクリームチーズとあまり変わらないと言えるでしょう。
●冷蔵・冷凍での賞味期限/保存方法
賞味期限は約8ヶ月と長めです。ただ、ムーンダラは1kgの大容量で、個包装でもありません。
クリームチーズは乾燥に弱く、空気に触れると劣化しやすい食品です。少しずつ食べていくなら冷蔵と冷凍を駆使して保存しましょう。
・冷蔵保存の場合
冷蔵保存するときは断面を空気から守るよう心がけます。断面にラップをしたあと、さらにジッパーバッグに入れて冷蔵保存しています。
呼吸させるためにパラフィンなどを貼り付けると良いとも聞きますが、きれいに貼るのが難しいのでいつもラップです。
購入時についている青いビニールははがしません。
ぴったりくっついているのでラップで包むよりしっかりと空気から守ってくれるからです。使う分だけ青いビニールをはがし、チーズをカットしたらラップでふさいでジッパーバッグ。
この繰り返しで1ヶ月以上きれいなまま冷蔵保存できています。
・冷凍保存の場合
1kgの大容量は使い切るのに時間がかかります。少人数家庭なら一部を冷凍保存しておくのがおすすめです。使いやすい大きさにカットしてラップで包み、ジッパーバッグに入れて冷凍庫へ入れるだけなので簡単です。
冷凍したムーンダラは冷蔵庫で半日かけてゆっくり解凍させても食感がぼそぼそになってしまいます。
とはいえ味はそこまで変わらないので加熱調理に使えば問題ありません。
シチューやパスタなど熱くて汁気の多いものには凍ったまま入れましょう。
チーズケーキなど常温や冷たいものに使うなら、冷蔵庫でゆっくり解凍したあとにレンジで20秒ほど温め練り混ぜてみてください。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:サーモンとクリームチーズの漬け丼
【材料1人前】
・ムーンダラ40g
・サーモン60g
・ごはん茶わん1杯分
・しょうゆ大さじ2
・みりん大さじ1
・ごま油大さじ1
・のり少々
・小口ねぎ少々
【作り方】
1.ムーンダラとサーモンを一口大に切る
2.ボウルにしょうゆ、みりん、ごま油を入れて混ぜる
3.2のボウルにムーンダラとサーモンを入れて30分以上漬ける
4.ごはんを丼に盛ってのりを敷く
5.4に漬け込んだサーモンとムーンダラを乗せ小口ねぎで飾って完成
レシピ2:レモンチーズケーキ
【材料ケーキカップ6個分】
・ムーンダラ100g
・グラニュー糖42g
・全卵1個
・生クリーム100ml
・薄力粉大さじ1.5
・レモン汁小さじ2
・ケーキカップ6個
・スライスレモン(飾り用)
【準備】
クリームチーズは常温に戻す。オーブンは160~170℃に余熱する。
【作り方】
1.クリームチーズを練ってやわらかくする
2.グラニュー糖と全卵を入れて混ぜる
3.生クリームを入れて混ぜる
4.薄力粉を振るいながら入れて混ぜる
5.レモン汁を入れて混ぜる
6.5をケーキカップ7分目くらい入れ、オーブンで35~40分焼く
7.粗熱をとって冷蔵庫で冷やせば完成
ムーンダラはやや固いので工程1でしっかり練ってクリーム状にします。急いでいるときはレンジで20秒くらい温めて練れば時短できますよ。
ケーキカップは100均で手に入ります。マフィンカップやベーキングカップという名前のものでもOKです。ケーキカップならでき上がったあと切る手間もなく洗い物も少なくて済むので、普段お菓子作りをしない人も気軽にチャレンジしてみてくださいね。
●評価と味の感想
コストコ商品の「ムーンダラクリームチーズ」は、1㎏入り878円とコスパ抜群のオーストラリア産クリームチーズ。
甘さも酸味も控えめのクセのない味なので、食事にもスイーツにも合います。料理に混ぜても形が崩れないので、丼ものやサラダの食材としてもおすすめ。
大容量なので、チーズケーキなどのスイーツ作りに便利です。小分けに冷凍しておけば、シチューなどの煮込み料理に簡単にコクを出すこともできますよ。
ぜひチェックしてみてくださいね。
DATA
コストコ|ムーンダラ クリームチーズ ブロック
内容量:1kg
詳しい記事はこちらをご覧ください。
907gで998円!「マイルドチェダーチーズ」
コスパ抜群で大人気の「コストコ」。大容量で安いのは嬉しいけれど、「全部食べきれるかな?」「どうやって保存すればいいのかな?」と、ショッピングに躊躇する人も多いのでは。コストコ通Youtuberのコス子さんが、コストコの塊チーズの上手な保存方法を教えてくれました。コストコユーザー必見です!
907gで998円!「マイルドチェダーチーズ」
コストコの「カークランドミディアムチェダーチーズ」は907g入りの大容量です。コストコの中でも知る人ぞ知る人気商品で美味しさを評価する声も多いです。
チェダーチーズはシャープ、ミディアム、マイルドの3種類がありますが、マイルドからミディアム、シャープの順に熟成度が上がり、チーズ独特の風味が濃くなっていきます。中でもマイルドは使い勝手が良く、美味しくお買い得。なかなかすぐに使い切れない場合は小分けにして冷凍保存がおすすめです。
2023年12月時点ではコストコオンラインに取り扱いはありませんが、Amazonと楽天で買えます。Amazonでは2322円(税込)、楽天では2660円(税込)です。
■この商品のイチオシポイント!
- この量で1,000円以下という圧倒的コスパの良さ
- 使い方のバリエーションいろいろ
DATA
コストコ|マイルドチェダーチーズ
種類:チェダーチーズ
容量:907g
原材料:生乳、食塩、アナトー色素
原産国:アメリカ
詳しい記事はこちらをご覧ください。
一口サイズでおやつにも! 小分け&個包装チーズ
コストコの「ラスカス クリームチーズ」を使ったクリームチーズ&スモークサーモンベーグル
一口サイズで食べやすいコストコのおすすめチーズを紹介します。個包装されたチーズはおやつやおつまみにもおすすめです。
いちごの風味が嬉しい「タルタル シェルイン」
TARTARE(タルタル)シェルインのストロベリー風味
コストコでは、海外の珍しいチーズがたくさん販売されています。そんな数あるチーズのなかでも、売り切れ必至の大人気チーズと言えば「TARTARE(タルタル)シェルイン」!
クリーミーな味わいと口当たりなめらかな食感のチーズです。
●購入価格/内容量とコスパ
内容量は1袋400g入り。1個あたり20gの、食べやすいサイズ感のチーズが20個入っています。
価格は948円(税込)。1袋20個入りなので1個あたりの価格は47円ほどになります。
●カロリー
カロリーは、1個あたり52kcalです。一般的な間食のカロリーの目安は200kcalほどと言われているので、食べる個数は上手く調整したいところ。でも、チーズ製品なのでスナックなどのお菓子より食べ応えがありますし、たんぱく質の補給もできます。また、糖質たっぷりのハイカロリーなケーキよりは罪悪感も少なく食べることができると思います。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
賞味期限はタイミングによりますが、今回購入したものは3か月ほどありました。ちょっとしたおもてなしやおつまみ用にストックしておくには、便利な期間ですよね。ただ、「開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がり下さい。」との記載がありますので、一度開封したら期限内だからとゆとりをもたずに、なるべく早めに消費した方が良さそうです。
●味/美味しいアレンジレシピ
クラッカーにトッピング
クラッカーやクッキーにディップしても良いですし、上にのせても美味しかったです。上にフルーツやジャムをのせれば、ちょっとしたホームパ―ティーのおしゃれなメニューにもなります。お子さんがいるご家庭は、一緒に盛り付けを楽しみながらおやつにしても楽しめると思います。
可愛いピンク色なので、彩りも華やかなアレンジメニューを楽しめますね。20個入りなので、そのまま食べるだけでなく自分好みのアレンジに挑戦してみてはいかがでしょうか。
●評価と味の感想
一度食べたらハマる方続出!?のデザート系チーズ。食べやすいサイズ感と量で、おやつやお酒のおつまみとして日常使いもできますし、コーヒーや紅茶のお供として自宅カフェ気分で楽しむこともできます。シェルインの売り場は冷蔵コーナーにありますよ。気になる方はぜひ試してみてくださいね。
DATA
コストコ|タルタル シェルイン ストロベリー風味
内容量:400g(20g×20個)
詳しい記事はこちらをご覧ください。片手で食べやすい!"アメリカ版さけるチーズ"!?
アメリカ版さけるチーズこと「サプートストリングチーズ」
コストコの冷蔵コーナーで売られている「サプートストリングチーズ」は、コストコ通のあいだでは、別名「アメリカ版さけるチーズ」とも呼ばれています。細長いタバコのような形状で、さけるチーズ同様さいて食べることができます!
●購入価格/内容量とコスパ
1袋に12本の束が4パック入って、税込価格は1,780円(2020年12月4日現在)。合計48本、1袋の総重量は1.36㎏にもなります。1本あたりにすると、約37円。これは高コスパですね。
●カロリー
1本あたり約28gの表記で、80キロカロリーです。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
購入したのが2020年の12月4日で、賞味期限が2021年の3月1日なので約3ヶ月あります。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:トマトとチーズのサラダ
【材料:2人分】
・きゅうり1本
・ミニトマト4個
・サプートストリングチーズ2本
・ドレッシングお好きな量
【作り方】
1.きゅうりは太めの輪切り、ミニトマトは半分に切る
2.サプートストリングチーズをひと口サイズに切る
3.ドレッシングをかけて完成!
レシピ2:チーズ春巻き
【材料:2人分】
・春巻きの皮6枚
・サプートストリングチーズ6本
・小麦粉小さじ1
・水小さじ1
・揚げ油適量
【作り方】
1.小麦粉と水を混ぜ、のりを作っておく
2.春巻きの皮の手前のほうに、サプートストリングチーズをのせて巻く
3.巻き終わりを1で作ったのりでくっつける
4.170℃の油でキツネ色に揚げれば完成!
●評価と味の感想
いかがでしたか?アメリカ版さけるチーズ。おやつによし、朝食によし、お弁当にも料理に使ってもよし。使い勝手が良く、チーズが好きなら買わない手はなさそうです。ぜひ一度試してみてくださいね。
DATA
コストコ┃サプートストリングチーズ
内容量:1袋48本、12本×3パック入り
詳しい記事はこちらをご覧ください。1個約35円?「ラスカス クリームチーズ」
コストコの「ラスカスクリームポーション」
ラスカス(raskas)の小分けクリームチーズ。ポーションタイプで使い勝手が良く、1kgの大容量でコスパ面でも優れているんだとか。アレンジレシピなどくわしくご紹介します!
●購入価格/内容量とコスパ
コストコの「ラスカスクリームチーズ」は、小分けにされたポーションタイプのクリームチーズで、1箱に28個入っています。
内容量は28g×36個入り、総重量が1.02kgです。これで税込1,268円(2020年11月現在)なので、1個あたり約35円と、かなりお買い得です!
●冷蔵・冷凍での賞味期限
賞味期限は約4か月と長いので、大容量でも使いきれないということはなさそうです。
●カロリー
カロリーは100gで333キロカロリー、1個あたり約95キロカロリーなので、一般的なクリームチーズとほぼ同程度です。
●原材料
クリーム・牛乳・食塩・安定剤(増粘多糖類)
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:ベーグルと一緒に食べる!
メープルベーグルに、クリームチーズとチョコチップをサンド。朝ごはんやおやつに良さそうです。ベーグル1個に、クリームチーズポーションひとつがちょうどいい量なんだそう。
コストコのプレーンベーグルを使用して、ランチタイムに食べたい、クリームチーズ&スモークサーモンのサンドもおすすめです。女性に人気の組み合わせですよね。アクセントにブラックペッパーを振っていて、食べ応えもありそうです。手軽に作れるので、お弁当にもぴったり!
レシピ2:チーズケーキ
【材料】
クリームチーズポーション:7個
グラニュー糖:70g
卵:2個
生クリーム:100g
レモン汁:小さじ1
薄力粉:大さじ2
【作り方】
1.クリームチーズと卵は常温に戻しておく
2.ボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れてゴムベラでよく混ぜる
3.溶いた卵を3回に分けて加え、そのつどホイッパーでよく混ぜる
4.生クリーム、レモン汁を加え、なめらかになるまでよく混ぜる
5.ふるった薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる
6.オーブンを160度に予熱
7.オーブンペーパーを敷いた型に4の生地を流し入れる
8.予熱した160度のオーブンで45~50分ほど焼く
9.焼けたら粗熱をとって冷蔵庫で冷やし、型から外したら完成
●評価と味の感想
使い勝手の良いポーションタイプで、賞味期限も長いコストコのラスカスクリームチーズ。甘いものからおかず系まで、幅広く活躍してくれます。チーズ好きなら、おいしく使いきれそうですね。1度買ってみる価値ありです。ぜひ試してみてください!
DATA
コストコ|ラスカス クリームチーズ
内容量:28個
詳しい記事はこちらをご覧ください。「ベルキューブ」がお得に買える!
見ているだけでも楽しくなる「コストコ」は、たくさんの商品が揃っているので、何を買おうか迷っちゃいますよね!そこでYouTuberのCharlieさんが購入しておすすめしてくれましたよ。なかでもイチオシは「ベルキューブ」だそう。おやつやつまみにもぴったりなんだとか!
「ベルキューブ」がお得に買える!
コストコの「ベルキューブ」は牛のマークがかわいいフランスのベル社のチーズ。紙のパッケージに人気のフレーバーセレクト、薫るフレーバーセレクト、チーズ好きのためのセレクトの3種類のパックが2個ずつ入っています。
人気フレーバーセレクトは、人気投票で選ばれたフレーバー、ハーブチキン風味とほたてのソテー風味と生ハム風味が楽しめます。薫るフレーバーセレクトは、赤ワインにおすすめのフレーバー、ハム風味とプロヴァンス風味トマトとグリーンペッパー入り。チーズ好きのためのセレクトは、チーズ好きからベルキューブが初めての人まで嬉しいフレーバー、カマンベールチーズ入りと香ばしいエメンタールチーズ風味とチェダーチーズ入りが提供されています。
コストコオンラインで2023年12月時点で取り扱いはありませんが、楽天で1260円(税込)から購入できます。
■この商品のイチオシポイント(1:03~)
- コストコならでは! 90個も入ったお得サイズ(1:06〜)
- リボンを引っ張るだけ! くるんっと開く簡単仕様(1:52〜)
- おやつやおつまみに◎。9種類あるので、さまざまな味を楽しめる(2:05〜)
DATA
ベル ジャポン┃ベルキューブ
■人気フレーバーセレクト
内容:ハーブチキン風味・ほたてのソテー風味・生ハム風味
■薫るフレーバーセレクト
内容:ハム風味・プロヴァンス風味トマト・グリーンペッパー
■チーズ好きのためのセレクト
内容:カマンベールチーズ入り・香ばしいエメンタールチーズ風味・チェダーチーズ入り
内容量:3種類×5個、6パック入り
詳しい記事はこちらをご覧ください。
カロリーが気になるダイエット中やタンパク質チャージにおすすめのヘルシーチーズ
冷凍モッツァレラチーズでカプレーゼ
チーズは、発酵によって腸に負担をかけることなくダイエットに必須の良質のタンパク質がチャージできるのが利点。不足しがちなカルシウムも豊富です。料理はもちろん、おつまみやおやつ代わりなどいろんな食べ方があります。
ちなみにダイエット中のたんぱく質チャージとしてチーズを選ぶなら、モッツアレラチーズやカマンベールのような、比較的低脂肪かつ、カビつきのフレッシュチーズがダイエット中におすすめです。
加工チーズやチーズクリームチーズは血糖値は上がりませんが、脂肪が高くダイエットには不向き。甘い味付けのチーズは糖質が高いので、こちらも避けたほうがいいでしょう。
賞味期限は1年以上!冷凍モッツァレラチーズ
正式名称は「SOLLEONE ソル・レオーネ モッツァレラ・ヴァッカ IQF」
コストコのモッツァレラチーズにはたくさんの種類がありますが、とくに「ソル・レオーネ」は小分け・個包装の一口サイズで使いやすいと話題です。アレンジレシピも豊富な一口モッツァレラチーズついて紹介します。
●購入価格/内容量とコスパ
内容量は粒のサイズが直径2cmほどの丸いモッツァレラチーズが200個入っていて、1袋で1kgです。
●カロリー
カロリーは100gで231キロカロリーです。一般的なモッツァレラチーズは100gで280キロカロリー前後ですので、比較的低カロリー。一袋の中に200個がパラパラと入っているので、好きな時に好きな量だけ使うことができるという特徴があります。
●冷凍での賞味期限
2020年9月に購入したものの賞味期限を確認したところ、2021年11月となっていました。1年以上あるので、安心して使いきれそうです。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
モッツァレラチーズを使った簡単レシピとしては、カプレーゼがおすすめです。綺麗な器にモッツァレラチーズとミニトマト、オリーブオイルと塩、ブラックペッパーを乗せればおしゃれなおつまみになりますよ。
レシピ2:モッツァレラチーズのトースト
トーストに乗せて焼くなら、冷凍のままでもOK。
おすすめはアボカドとの組み合わせです。食パンの上にスライスアボカドとモッツァレラチーズ、マヨネーズとブラックペッパーを乗せてオーブントースターで4~5分焼くだけです。チーズもアボカドも冷凍のままで使えるので、忙しい時でも便利です
●評価と味の感想
コストコの冷凍モッツァレラチーズ「ソル・レオーネ」は、好きな量だけ使えて美味しい便利な商品。賞味期限も長いので、迷ったら一度「買い」です!
DATA
コストコ|SOLLEONE ソル・レオーネ モッツァレラ・ヴァッカ IQF
詳しい記事はこちらをご覧ください。
スライスして使おう!巨大「モッツァレラローフ」
コストコの「モッツァレラローフ」にはKIRKLANDのロゴが
コストコで売られている巨大なチーズ、「モッツアレラローフ」。その大きな塊をどのようにカットして、おいしく食べればよいのでしょうか?カット方法やおすすめのアレンジレシピまでご紹介します!
●購入価格/内容量とコスパ
内容量は2.72kgと大容量サイズ!
店頭での通常価格は2,580円(税込)です。
●カロリー
気になるカロリーですが、パッケージを見てみると、「1食28gあたり80キロカロリー」という表記。100gにすると約285キロカロリーです。
●コストコのモッツアレラローフ、どうやってカットするの?
・薄くスライス
まずは、スライスチーズのように薄く切っていきます。
薄く切ったものは、チーズより一回り大きいペーパーを挟んで重ねてます。
こうするとチーズ同士がくっつかなくて、使うときにすぐ取り出せます。
・シュレッドタイプにカット
ピザやグラタンなど、シュレッドタイプにしておくと何かと使い勝手が良さそうです。細かい千切りのようなイメージでカットします。ピーラーで薄く削いでいくこともおすすめです。
・角切りにしてパン作りにも
そしてパンを作るときに使う角切りにカット。
体力を使うので、数回に分けて作業した方がいいかもしれません。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:チーズ入りスクランブルエッグ
こちらも、お手軽に作れるメニューです。いつものスクランブルエッグにひと手間加えるだけでグッと美味しくなるんだとか。
【材料】
卵2個
チーズ角切り8個くらい
塩胡椒適量
【作り方】
1.フライパンにチーズを入れて加熱する
2.溶けたら溶いた卵を入れて、塩胡椒を振り混ぜながら焼いて完成!
レシピ2:ベーコンとチーズのジェノベーゼパスタ
【材料】
スパゲッティ100g
オリーブオイル大さじ1
にんにく1片
ベーコン2~3枚
モッツァレラローフひとつかみ(お好みの量)
バジルソース適量
【作り方】
1.オリーブオイルでみじん切りにしたニンニクとベーコンを炒める
2.冷凍のままのチーズを適量入れて、溶けてきたら茹でたパスタを入れて全体をさっと混ぜ合わせる
3.お皿に盛り、バジルソースをかけて完成!
●評価と味の感想
存在感のあるコストコのモッツアレラローフ。良く溶けるしクセがなくてマイルドな味です。最初に頑張ってカットすれば、自分好みに使えますよ。ぜひ試してみてくださいね。
DATA
コストコ┃モッツアレラローフ
詳しい記事はこちらをご覧ください。
個包装チーズの定番!「ミニカマンベールチーズ」
個包装された「ミニカマンベールチーズ」が10個入っている
コストコのミニカマンベールチーズはクリーミーで味わい深く、とても食べやすいチーズ。3口ほどで食べきれる小分け包装で持ち運びやすいのもうれしいポイント!
●購入価格/内容量とコスパ
内容量:250g
価格:998円(税込)※2021年4月現在
●原材料
生乳、クリーム(乳成分を含む)、食塩
●カロリー
ひとつあたりの重さは25gで、カロリーは約65kcalです。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
購入したタイミングによりますが、約8ヶ月程度です。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:ハチミツ×ブラックペッパー
ミニカマンベールチーズはそのままでもおいしいのですが、ぜひ最初にトライしてもらいたい簡単レシピがハチミツ×ブラックペッパーです。
冷蔵庫で保存しているミニカマンベールチーズをお皿に移して電子レンジで20秒あたためます。そこにハチミツとブラックペッパーをかけるだけ。
熱を加えると、中がトロトロになるので、食感がかなり変わります。赤ワインのおつまみとして見栄えもいいですし、30秒ほどで完成するのでオススメです。
レシピ2:パンにはさんで
次にオススメの簡単レシピが「パンに挟んで食べる」です。サラダとあわせて挟むのもいいですね。
パンやサラダと一緒にチーズを摂ることで高級感が増し、より味わい深くなります。パンに挟む場合そこまで大量に必要ないので、スーパーで売られているカマンベールチーズだと余ってしまって保存に困るのですが、ミニカマンベールチーズならちょうど使い切れる良い量になります。
●評価と味の感想
商品の移り変わりが激しいコストコの中でも競争率の高いチーズ売り場で長年販売されているミニカマンベールチーズ。ぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。
コストコ|クールドリヨン ミニカマンベールチーズ
内容量:10個(250g)
詳しい記事はこちらをご覧ください。コストコにはこんなチーズ系商品も!
コストコのチーズを使った人気商品をご紹介します。
チーズケーキやフードコートで人気のチーズバーガー、保存に便利な冷凍パンまで、チーズ好きはぜひチェックしてみてくださいね。
コストコの定番チーズケーキ「トリプルチーズタルト」
コストコの定番ケーキのひとつ「トリプルチーズタルト」。リニューアルして「スフレチーズケーキ」からタルトに変わったことで、甘さ控えめで食べやすく、冷凍のままでもおいしいんだそう!
●内容量とコスパ
直径は約30cmです。ケーキ屋さんで売られている一般的なホールケーキが9~21cmなので、かなり大きいことが分かります。リニューアル前と比べて高さが低くなったと言っても、存在感は抜群。コストコならではのボリューム感ですね。
●冷蔵・冷凍での賞味期限/保存方法
賞味期限は購入日含めて3日。普通のケーキだとその日中に消費しなければならないものが多いので、ホームパーティーやお客さんが来る前日に買っておけるのはありがたい点ですね。
ホームパーティー用であれば容器のまま冷蔵保存しても良いでしょう。
・コストコのチーズタルトの保存方法
生ものである「チーズタルト」は要冷蔵。パッケージにも「要冷蔵4℃以下」と記載があるように、基本的に冷蔵保存する商品です。しかし、約30cmの巨大タルトをすぐに消費するのは難しいもの。おすすめの冷凍保存の手順をご紹介します。
1.8等分に切ったタルトをひとつずつ取り出し、ラップで包む
2.ラップで包んだものをジップロックに入れ、冷凍保存する
密閉に近い状態にすることで味の劣化やパサつきを防ぐことができます。いつ買ったものか記載しておくと消費ペースの目安になりそうですね。
●味/美味しいアレンジレシピ
甘さが控えめな「トリプルチーズタルト」はアレンジしてもおいしいのがポイント。生クリームとミントを添えてお店のようなおしゃれな感じに仕上げても◎。お客さんに出したら喜ばれそうですね。甘いものが好きな人は、フルーツやソースをかけても良さそうです!
●カロリー
「トリプルチーズタルト」にはカロリー表記がありませんが、一般的なチーズタルトは100gあたり350キロカロリー。ホールで食べると約4,550キロカロリーとかなりハイカロリーなことが分かります。また、コストコのケーキは「甘すぎる」という声もありますが、「トリプルチーズタルト」は甘さ控えめです。
●コストコの「トリプルチーズタルト」の切り方
いざチーズタルトを切ろうと思っても、意外と悩む切り方。おすすめの切り分け方は「三角切り」です。切り方は、以下の通りです。
1.包丁を縦に入れる
2.クッキー生地に沿って8等分に切る
3.アルミの土台からひとつずつ取り外す
●評価と味の感想
素朴な見た目ながら、濃厚なチーズの旨味が特徴的な「トリプルチーズタルト」。誕生日やパーティーなどのイベントごとにはもちろん、普段のおやつにもぴったりです。
冷凍保存しておけばしばらく持つので、気になったときに買っておくのも◎。急な来客のスイーツにぴったり!なチーズタルト、ぜひ試してみてくださいね。
DATA
コストコ┃トリプルチーズタルト
内容量:1322g
詳しい記事はこちらをご覧ください。
パーティーに喜ばれる定番商品「チーズフォンデュ」
コストコの「チーズフォンデュ」
コストコで買えるシュトレールの「チーズフォンデュ」は、おうちで本格的なチーズフォンデュが簡単に楽しめる商品です。原産国はスイスですが、日本人向けにクセや独特の香りが軽減されているんだそう。
●購入価格/内容量とコスパ
「コストコのチーズフォンデュは1回分(200g)が3袋入っていて、価格は約1300円。購入したときは1,280円でした。スイスの本格的なチーズフォンデュなのに、1回(200g)あたり約430円で楽しめるんです!驚きのコスパの良さですね。
レストランでチーズフォンデュを食べようと思ったら、倍以上のお値段はしそう。コストコらしい、本格的で大容量な商品ですね。
●味/美味しいアレンジレシピ
コストコのチーズフォンデュは、たったの3ステップで完成します。準備するものもほとんど要らないので、野菜やパンなど使いたい食材があればすぐに作って食べられるのです。
【準備するもの】
・チーズフォンデュ
・鍋
・水
・好きな食材
準備するものはほとんど要りません。チーズにつける食材はわざわざ難しいものをそろえなくても、家にあるパンや野菜をカットするだけでもOK。チーズが本格的なので、家にあるもので作ったと思えない贅沢な仕上がりになります。
【手順】
1.熱いお湯が入った鍋に袋のまま入れて湯煎で30秒温める
2.袋を開けて中のチーズを鍋やアルミ容器にうつす
3.少し加熱してグツグツしてきたら完成
●評価と味の感想
コストコのチーズフォンデュはホームパーティーでも大活躍。3箱セットなので、親戚や友達が集まったときでも安心です。いろいろな食材を用意しておけば、それぞれが好き好きに食べられるので、気を遣うこともありません。また基本的に3箱セットで販売されているので、チーズを共同で使うのを避けて1人分ずつ小分けにして食べることもできますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
DATA
コストコ┃チーズフォンデュ
内容量:200g×3袋
原産国:スイス
詳しい記事はこちらをご覧ください。
フードコートで買える!食べ応え抜群の「チーズバーガー」
コストコのフードコートで売られている「チーズバーガー」をご存知ですか?重量のある牛肉100%のパティを使用したボリューム満点のメニューです。はじめて食べる人はそのサイズに驚くかもしれません。サイズだけでなく味も良いのがコストコのフードコート商品の特長なのだとか。
●購入価格/内容量とコスパ
チーズバーガーは、コストコのフードコートメニューでは高額商品のひとつ。約400g以上で780円。ビーフパティが多くの重量を占めているので、コスパ面でも満足できそう。
ちなみに、2023年9月現在の価格を調べてみると、
チーズバーガー 780円
ホールピザ(WHOLEPIZZA) 1980円
スライスピザ 380円
ホットドッグ 180円
でした。
●2019年にリニューアル! コストコチーズバーガーの最新の中身
2023年9月現在の実物を見たところ、「チーズバーガー」に入っているのは、中身はバンズ、ソース(角切り野菜入り)、分厚いビーフパティ、タマネギ、チーズ、トマト、レタス、バンズでした。発売当時から“最大の魅力”だというお肉の中身は、ビーフ100%なのだとか。
このハンバーガーにはとくに表示はありませんが、コストコ倉庫店内ではオーガニックビーフ(※)の取り扱いもあり、牛肉の品質にこだわりを感じるそうです。オーロラソースも、もしかしたら倉庫店内でも取り扱いがあるのかもしれません。
※取り扱い倉庫店に限りがあります。
●カロリー
ボリューム満点のビーフパティ、総重量約400g以上と食べ応え抜群のチーズバーガーは、推定1000kcal以上!小食な方は、一人で食べきるのが難しいくらいのボリュームかもしれません。
DATA
コストコ┃チーズバーガー
詳しい記事はこちらをご覧ください。
とろけるチーズが美味!「チーズスティック」
コストコの「モッツァレラチーズスティック」は、人気の冷凍食品です。すでに油で揚げられているので調理も簡単!
●購入価格/内容量とコスパ
価格は1,572円(税抜)で、内容量は1.2kgです。
●冷凍での賞味期限
購入時から約1年以上
●原材料
チーズ(モッツアレラチーズ、クリームチーズ)、衣(パン粉、小麦粉、とうもろこし粉、テキストリン、じゃがいもでん粉、食塩、卵白(卵を含む)、パセリ、にんにく)、揚げ油(ひまわり油)/膨張剤、メチルセルロース、パプリカ色素
冷凍食品なので長く保存ができるところも嬉しいですね。
おやつや小腹が空いたときにおすすめです!ぜひ試してみてくださいね。
DATA
コストコ┃モッツァレラチーズスティック
ブラジルのチーズパン「ポンデケージョ」
コストコのチーズパン「BAKERJOHNポンデケージョ」は、コストコで長く愛されている人気商品!
ポンデケージョとは、ブラジルのチーズパンなんだそう。
●購入価格/内容量とコスパ
価格は924円(税抜)で、内容量は24個入です。
●冷凍での賞味期限
購入時から約8か月
調理はオーブントースターか電子レンジで簡単にできちゃいます!
モチモチのチーズパン、ポンデケージョ。ぜひ試してみてくださいね。
DATA
コストコ┃ BAKER JOHN ポンデケージョ
■コストコのチーズ商品に関するQ&A・口コミを紹介
ランキング上位の商品や定番人気のチーズが知りたい!
編集部で調べてみたところ、調理用チーズで安定して人気なのは「シュレッドチーズ」でした。良い口コミも多く、定番として使っている方も多い印象です。すぐに食べられる商品で人気だったのがやはり「トリプルチーズタルト」です。味への満足度も高く、リピ率も高いのが納得ですね。
コストコのチーズは冷凍保存可能?切り方は?風味は変わる?
コストコの商品に限らす、チーズ商品は冷凍保存が可能です。冷凍保存する際は、少量ずつ、または薄くスライスしてラップに包んで保存しましょう。冷凍すると食感や風味が変わるので、使うときは加熱調理で使用しましょう。
コストコのチーズ商品に関する口コミを紹介!
良い口コミは、大人気商品の「チーズケーキ」や「チーズバーガー」の投稿が多かったです。調理用のチーズも、上手にアレンジして使っているという美味しそうな投稿が目立ちました。
冷凍庫がコストコのチーズケーキでいっぱいだから幸せなんだけど確定で太るな!
うん幸せ!
(Xより引用)
(Xより引用)
(Xより引用)
一方、悪い口コミで多かったのは「美味しいけど伸びない」「味が好みに合わない」などの投稿でした。チーズを加熱した時にびよーんと伸びるあの感覚が味わえなくてがっかりした方もいるようです。また、日本の調理用チーズの味に慣れている方には食べにくい味わいの商品もあるかもしれません。
(Xより引用)
(Xより引用)
【まとめ】コストコにはおすすめのチーズが充実!
サイズも大きいのでどれを買ったらよいか迷ってしまいがちなコストコのチーズ。コストコ好き、チーズ好きのみなさんは、ぜひ記事を参考に好みのチーズを発見してみてください。
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。