セブンイレブンのおすすめ冷凍食品3選！野菜と魚介の激ウマヘルシーおつまみ
冷凍食品は味が落ちる、というのはもはや過去の話。近年は、おいしさや鮮度を保つ急速冷凍技術が格段に向上しているんです。今回は、管理栄養士の松田さんに聞いた、野菜と魚介を使った激ウマおかず商品を3品ご紹介。美味しいだけでなく、ダイエット食にもおすすめなんだとか。
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
栄養・フードロス・コスパ◎！冷凍食品がおすすめの理由
セブンイレブンの冷凍食品のおすすめとは？
「野菜」と「魚介」。実は、どちらも日本の食卓から消えている2大食材です。しかし「本当は食べたい」食材でもあります。「食べたいけれど下ごしらえが面倒」「ゴミが出るのが嫌」という共通の悩みがあるのです。
そこで冷凍食品の出番！ 食材選びやカットをする時間を省略できるだけでなく、あまった食材をどう使おうか、といったことも考えなくていいのがうれしいですよね。 栄養・フードロス・コスパどの面でも優れており、体にも地球にもお財布にもやさしいアイテムです。
摂取したい「食物繊維」と、控えたい「糖質」がわかりやすい成分表示
セブンイレブンの成分表示は、「炭水化物」を「糖質」と「食物繊維」に分けて表示しているのが優秀！昨今の糖質ダイエットの流行で炭水化物を敬遠する傾向がありますが、制限すべきは「糖質」です。
ダイエット効果を発揮する食物繊維は、積極的に摂取したい栄養素。食物繊維が豊富なメニューにも注目してほしいです。食塩相当量も見やすくパッケージの表に表示されているので、むくみや肥満、老化に影響の大きい塩分にも気を配りましょう。女性なら1日5gが目安です。
また、野菜そのものが、塩分を体外へ排出してくれるカリウムを豊富に含んでいるのもうれしいポイント
。減らすばかりでなく、「食べることで減塩」になるんです！
セブンイレブンで買える！野菜＆魚介のおすすめ冷凍食品3選
セブンイレブンで買える、おすすめの野菜と魚介の冷凍食品の魅力や、カロリーや価格などの商品詳細をご紹介します。
1.レンジで簡単グリル野菜
セブンイレブンの「レンジで簡単グリル野菜」
5種類のカラフル野菜をバランスよくミックス
イタリア産のなす、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、紫玉ねぎの5種類のカラフル野菜をひと口サイズにカットしてグリルした、便利な素材ミックス。色が濃く、どれも抗酸化作用の高い、パワフル野菜たちです。
グリル野菜ならではの甘みが魅力で、そのままでもOKですが、冷凍パスタや冷凍ピザ、冷凍カレーなど、糖質の高いメニューの血糖値急上昇を抑える「野菜マシマシ」トッピングにとても便利。
ダイエットやアンチエジングには必須の塩分カットにもなりますよ。
DATA
セブンイレブン┃レンジで簡単グリル野菜
エネルギー：50kcal（1袋130gあたり）
内容量：130g
原材料名：ナス・ズッキーニ・赤ピーマン・黄ピーマン・紫玉ねぎ
原料・原産地名：イタリア
自然解凍の可否：×
2.海老と野菜のアヒージョ風
セブンイレブンの「海老と野菜のアヒージョ風」
プラス1品おかずおつまみに
低脂肪高タンパク、体を温める温活食材のエビは、ぜひ取り入れて欲しい食材。ボイルしたエビの冷凍食品と比べ、アヒージョの状態で冷凍することでオリーブオイルがエビの酸化を防いでくれます。
同時に、エビのアスタキサンチンやニンニクのアリシン、ブロッコリーのクロロフィルといった抗酸化物質のアンチエジング効果をオリーブオイルがアップ！
低糖質のタンパク質おかずは、夜ご飯のプラス1品おかずや、おつまみにぴったりです。
DATA
セブンイレブン┃海老と野菜のアヒージョ風
エネルギー：140kcal（1パック123gあたり）
内容量：123g
原材料：ゆでブロッコリー、じゃがいも、海老加工品、植物油脂、魚介エキス、にんにく、ラード、砂糖、ブイヨン、食塩、エビエキス、唐辛子、にんにく調味料／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤（V.E）、カラメル色素、（一部に卵・乳成分・えび・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）
価格：311円（税込）
自然解凍の可否：×
3. 7種の温野菜 バーニャカウダ
セブンイレブンの「7種の温野菜 バーニャカウダ」
温野菜は、加熱することでにんじんやブロッコリーなどの抗酸化栄養素を吸収しやすくし、芋類やレンコンなど食物繊維豊富な根菜類もしっかり摂取できるのが魅力。
少量ずつ複数の栄養価を摂取する食べ方は、それぞれの相乗効果が期待できて効率的ですが、複数の野菜を少量ずつ揃えるのはとても大変ですよね。そんなときにおすすめなのが、「7種の温野菜バーニャカウダ」。
7種類の野菜が少しずつ入っているので、芋類や根菜類の食べ過ぎ予防にもなります。また、バーニャカウダソースやアンチョビは、手作りだと使い切りたいから……とついついつけ過ぎてしまうことも多いもの。それが塩分の取りすぎ、むくみにつながることもあるんです。少量ずつ食べられる冷凍食品は、塩分量の調整にも便利ですよ。
DATA
セブンイレブン┃7種の温野菜 バーニャカウダ
エネルギー：91kcal（1パック118g当たり）
内容量：118g
原材料：キャベツ、焼きじゃがいも、バーニャカウダソース（加工乳、プロセスチーズ、植物油脂、魚介エキス、にんにく、砂糖、バター風味油、乳糖を主要原料とする食品、食塩、胡椒）、玉葱、さつまいも、ゆでブロッコリー、かぼちゃ、パプリカ、植物油脂／糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、乳化剤、調味料（アミノ酸）、酸味料、pH調整剤、香料、カロチン色素、（一部に乳成分・大豆・魚醤（魚介類）を含む）
価格：298円（税込）
自然解凍の可否：×
冷凍食品で不足がちな栄養素を摂り入れよう
セブンイレブンのおすすめ冷凍食品をご紹介しました。あたためるだけで手軽にプラス1品おかずを作れるのは、冷凍食品ならではの魅力。不足しがちな栄養素をさっと摂ることもできますよ。記事を参考に、気になった冷凍食品を手に取ってみてくださいね。
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※個人の体質、また、誤った方法による実践に起因して肌荒れや不調を引き起こす場合があります。 実践の際には、必ず自身の体質及び健康状態を十分に考慮し、正しい方法で行ってください。 また、全ての方への有効性を保証するものではありません。